柚子

夫が道の駅でこんなものを見つけてきました。

　

柚子

しかし特大！

ただ、大きい割に異様な軽さ。開けて納得、ほとんどがワタでした。
そして、種の少ないこと。
去年、普通の大きさの柚子でジャムを作ったときは、
あまりの種の多さに驚いたものですが。
こうなると、
無理やりに大きくなる品種を作られてしまったのかなと思います。
子孫を残す機能は最小限で。

とりあえず、今年もジャムを作ってみました。