桜の開花が例年より遅れていますが、満開を迎える日も楽しみですね。
庭のウッドデッキの上に枝垂桜が沢山蕾を付けて、春を待ち兼ねています。
「紅こうじ」がサプリメント以外にも使われ、この原料を使っている企業に対し自主点検を依頼し、在庫確認や回収への協力を要請したとの事です。
被害の拡大防止と原因突明に、全社を挙げて全力で取り組むと述べていますが
しっかり対応していただける事を望みます。不安が募ります......
散歩道で土筆が沢山採れました。先日の「蕗の薹味噌」に続き、「土筆の卵とじ」を頑張って作りました。ほのかな春の香りがして嬉しい箸休めになり、これも毎年我が家の食卓に並ぶ、季節を感じる一品になります。
瓶に詰めて姉妹にも届けますね。
袴を取って洗います
重曹で灰汁抜きします
味付けをして卵とじにします。
今年も美味しく出来ました!
上腕肩の怪我の治療に毎週通院していますが、肩関節腔内の注射が痛くて気合を入れないと我慢できなく、本当に大変です。現状維持を保つためには必要な治療ですが、今後の事を思うと迷う気持ちもあり、不安が高まっています。
又医師に相談しながら、違う薬とか聞いてみようと思っています。
手術は断り理学療法のリハリビと注射をお願いして、少しでも良い方向へ進むことを願って、前向きに頑張っています!!!
(春へ寄せる思いの冠句を並べました)
春浅し 小さな挫折撥ね返す
軽やかに 自立の道へ踏むペダル
若人よ 怯まず明日へ風を切れ
子ら翔ける 眩い翅脈光らせて
卒業歌 拍手のアーチ鳴り響く
卒業歌 心の音符弾ませて
春映える 社章光らせ颯爽と
春の街 遍く陽光降り注ぐ
春の街 華やぎ並ぶプランター
皆様、いつも私のブログを見て頂きありがとうございます。
色々思う様にいかない事もありますが、良い日が来るのを待ち兼ねています!