おはようございます
昨日は秋晴れまでは行きませんでした
が殆ど晴れの一日で気持ち良く過ごせ
ました。
今朝は少しヒンヤリ、北国の秋を
思わせる朝でした。
今日も晴れで27℃の予報の
山形市内です
待ちに待った3連休もあっという間に
終わり、みんながそれぞれの場所へ
家の中はいつものように静かに・・
ランとウンス、そしてかこさんも
ホ~ッとしてます・・\(^_^)/
昨日の晩ごはん
まだまだ、いただいてる野菜が沢山
あるのですが、我が家収穫の野菜も・・
旬の物も食べたくて・・・
秋鮭の一口揚げ
本当は切身を食べたかったのですが
まだまだお高くて・・・
お財布にも優しい切り落としを買って
切り落としを更に一口大に切って
塩コショー、酒おろし生姜
醤油で下味付て
片栗粉をまぶして揚げて
一緒に揚げたのは山形特産
若にんにく
葉っぱも根っこも全部食べれます
一緒に盛り付け、レモンを添えて
大変美味しくいただきました~
たこキムチ和え
今回の旅行で韓国のコンビニCUから
買って来たキムチ少量パック
このキムチと叩いたきゅうりと
たこを和えて、ちょっとだけ醤油と
ごま油をたらして出来上がり
これがたまらなく好き~~
茄子とピーマンの揚げ浸し
頂いた茄子とピーマンばかりを食べて
たら、我が家の茄子もピーマンも
こんなに大きくなりビックリ!!
茄子は39本目です
ピーマンは数えてないので
わかりませんが・・・
白髪ねぎとおろし生姜をのせて
新鮮野菜を満喫しました~
オクラのワサビマヨ
やはり頂き物のオクラ
茹でてワサビとマヨネーズを
混ぜて、それをかけて
夕べも全部美味しかった~~
おまけ
今日はネックレス
旅行3日目にしていたものです
これは、私の大好きなDior
やはり一目惚れ
10年位前に娘にお土産に・・・と
思って買って来たのですが
家に帰って来てから良く見たら
私が気に入り・・・
娘は笑ってましたよ~(⌒▽⌒)アハハ!
因みに、韓国語でネックレスは
「モッコリ」と言います(笑)
今日の夫のお弁当
ランとウンス
昨日はシャンプーの日
お二人さんにとっては嫌な日です
今までランが来てからずっと使って
いたリンス㏌シャンプー、ネットで
買っていたのですが、これが突然
販売終了になり・・・
いつもトリミングしている
美容室から買いました。
匂いも良くてなかなかです
可哀想な姿のお二人さん
皆さん、今日も幸せな一日になり
ますように