かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

昨日は肉の日でした~☆

2018-12-28 | 日記

おはようございます

夕べから雪になり、今は凄い勢いで

降ってます。

って、言っても8㎝位かな

年末ぎりぎりになり、やっと例年に

合わせたように降ってる雪を見ると

これぞ、山形の冬!!って感じで

本当は雪が嫌なのに

ホッとしている、かこさんです

今日も予報は雪マークで最高気温1℃

の山形市内です

 

 

私、毎年思うのですが

あっと言う間にクリスマスも終わり

買い物に行くと今度は

お正月用の食材ばかり・・・

ちょっとだけ普通の物を食べたくても

何を食べたら良いのか?

クリスマスとお正月が

もう少し、間が離れていた方が

どちらも満喫出来そうな

感じですが・・・(≧∇≦)

 

 

 

晩ごはん

昨日はお肉の日でしたが、一番好きな

鶏肉はクリスマスで食べたばかり

なので悩みに悩んで・・・

 

 

 

芯たん

お歳暮に頂き冷凍にしていた

伊達の牛タン本舗の芯たんを

思い出し・・・

 

 

 

 

この芯たんと、先日頂いた舞米豚の

ソーセージ(チョリソー)も一緒に

焼いて、そしてかこさん大好きな

クレソンを一緒に盛りつけました~~

 この芯たん、ぶ厚くて大好き!!

チョリソーもピリッと辛くてとっても

美味しかったですよ~~~

 

 

 

レンチ~ン野菜いろいろ

かぼちゃ、パプリカ、ブロッコリー

金時人参をそれぞれ別々にレンチン

しました。味噌とマヨネーズを混ぜた

ソースを付けて

 

かこさんはサラダ塩をつけて・・

 どの野菜も甘くて美味しかった~

 

 

 

けんちん汁

大根、人参、こんにゃく、ごぼう

里芋、しめじ、豆腐で、味噌で

味付けて、ネギをパラパラふって

出来上がり

食べてる途中で 、肉の日と言うより

野菜の日みたい??

野菜が沢山でとてもヘルシーご飯

美味しくいただきました~

 

 

 

今日の夫のお弁当

今年最後のお弁当になりました

来年もお弁当作り、頑張ります!!

 

 

 

ランとウンス

何か?物思いにふけってるランです

 

 

朝からテンション上がってるウンスです

皆さん、今日も幸せな事がいっぱい

ありますように