おはようございます
今日は、晴れマーク16℃の
山形市内です
新しい一週間の始まりですね
今年は、暖かいとは言え我が家も
夕べからやっと冬用の掛け布団に
しました。
ちょっと暑いかな？って思ったけど
ランとウンスはスッポリ
布団に入ってグッスリ！！
今までより心地よさそうです
皆さん、今週も頑張りましょう～
昨日の晩ごはん
いただいた野菜を大事に食べたくて
夕べも野菜がメインのようですが
買物に行ったら、切りたての天然ブリ
があったので・・・
鰤と小松菜のポン酢醤油焼き
鰤に軽く小麦粉をふって
油をひいたフライパンで両面を焼き
途中で、ブリを端に寄せて
小松菜とミニトマトとポン酢醤油
大3を入れて蓋をして蒸し焼きに
する事1分
鰤を返して、小松菜を混ぜて
もう1分
出来上がりはこんな感じ
これ、凄く美味しかった～
豆腐入り茶碗蒸し
茶碗蒸し大好きな我が家ですが
私はこの豆腐入りが一番好きです
豆腐が入ってるので、卵は二人で
一個
フライパンにお湯を沸かして↑を
入れて25分位、蒸しあがったら
餡をかけてワサビをのせ
出来上がり
アツアツで美味しい～～
蕪とホタテのトロトロ煮
先日頂いた蕪
干し貝柱も使って・・・
カブと一緒に↑の貝柱も麺つゆで煮て
ベビー帆立も入れて、葉も茹でて
刻んで上に、柚子も少し
モヤモヤに煮えた蕪が
口の中でトロ～～
貝柱の味が最高～～～
キムチ
夕べも美味いしくいただきました～
おまけ
昨日いただきました～
みかん大福
切ってみたら、丸ごとみかんが
入っててビックリ！！
んめがった～～＼(^_^)／
今日の夫のお弁当
ランとウンス
お散歩に行って来ました~
ランはカートで
ウンスは元気に走ってます
2Kmくらい歩いて途中からは
一緒にカートで
皆さん、今日も素敵な一日に
なりますように 