かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

☆セリ鍋☆

2018-12-18 | 日記

おはようございます

今日は朝から泣き出しそうな雲り空

曇り雪マークの予報で6℃の

山形市内です

 

 

昨日の晩ごはん

我が家の近くではセリ田が

沢山あります。勿論、出荷用で

今の時期は大忙しのようです。

けど、そこでは産直の様に

新鮮なせりを直接は買えないので

いつも羨ましく見てましたが

ご近所さんが、そこのせりを

沢山持って来てくれました。

ウヒャ~~嬉しい~~~!!

せり大好き、かこさん

思う存分食べたくて・・・

 

 

 

せり鍋

はーい、頂いたセリです

凄く立派なせりです!!

 

このセリの根っこも食べたいので

綺麗に洗って・・・

他には豆腐、鶏胸肉、舞茸、ごぼう

ねぎも用意して

 

 

白だし、酒、醤油、みりん、塩で

味付けて、↑の具材を入れて

火が通ったら出来上がり

 

 

取り分けて、いただっきま~す

セリの香りがプンプン

あ~~~しあわせで~す

美味しかった~~~

 

 

黒そいの刺身

ちょっと買い忘れた物があったので

スーパーに走ったら、人だかりが・・

何かな?と思ってのぞいたら

北海道産の黒そいのお刺身の

切りたてが出てたので

思わず私も一パックゲット!!

自分に一生懸命言い訳しながら・・・

だって

鍋一つでは寂しいから(´∀`*)ウフフ

やっぱり買って来て良かった~

コリコリの歯触りで

甘くて美味しい~

夕べも満足な晩ごはんでした(⌒▽⌒)アハハ!

 

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

 

ランとウンス

後ろ姿のランも大好き♡

 

 

 

ウンスの背中の毛

皆さんお気付きかも?

夏にトリミングでバリカンカット

したら、毛が生えなくなりました。

けど、先生に相談したら

1~2年かかっても生えてくると

いう事で、今はその調整中

先生のおっしゃる通り、少しづつ

生えて来ましたがまだ生え揃うまで

時間がかかりそうです

皆さん、今日も嬉しい事がいっぱい

ありますように