かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

こんにゃくステーキ☆ホッケ焼き

2018-12-11 | 日記

おはようございます

今朝も-3.3℃と厳しい寒さでした。

今は、お日様が出てますが

予報は曇りのち雪マークで5℃の

山形市内です 

 

私の冬眠ですが・・・

今年は雪が遅いし、まだ道路には

積もっていないのですが、雪道の

運転が苦手なので、買い物も歩いて

行くようになります。

大雪になると新幹線もストップ!!

そんな訳で、一人で行く旅行や

友人とのお出かけ、市内以外での

ランチ等を3月中旬まで約束する事

もなく、ヒッソリ・・・毎年

それを冬眠にさせていただいてます。

いつものウォーキングや、夫と

一緒のお出かけは普通にさせて

貰ってます(*´σー`)エヘヘ

 

 

 

 

昨日の晩ごはん

 

昨日はやる気がゼロの日でした!

やる気ゼロの日は、買い物も

行きたくないので

 

私なりに、冷蔵庫と相談しながら

頑張って・・・

 

 

 

 

こんにゃくステーキ

平こんにゃくの両面に切れ目を入れて

アク抜きをしてひと口大に切り

油で炒めて、最後に鍋肌から醤油を

少し・・・

七味をかけて

 

 

 

ホッケ焼き

久しぶりのホッケ焼きでした

 

 

なめこおろし

おろしが見えないけどしっかり

入ってます(笑)

 

 

 

湯豆腐

 

 

 

ミニトマト

甘~い

 

 

 

沢庵漬け

友人が作ったのを頂きました

見て下さ~い、タル事いただきました

 

 

とっても美味しい沢庵漬けです

ご馳走様~~

夕べも美味しくいただきました~

 

 

 

おまけ

一昨日降った雪、記念に雪だるまを

作りました。

もう溶けてなくなりましたが・・・

 

 

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

 

ランとウンス

二人で日向ぼっこ

この格好が可愛くて・・・

 

 

ウンスはこんな感じで・・

皆さん、今日もHAPPYな一日に

なりますように