昨日までの良いお天気も、今朝は小雨
外はいつもよりずっと暗いので
部屋の中もうす暗い！
今日は曇り雨マークの1日
16℃の山形市内です
夕べは、魚が続いていた我が家
やっとお肉の日でした(笑)
ねぎ塩ダレで素焼き鶏
いつものように皮を取った胸肉1枚
食べやすい大きさにそぎ切りして
フライパンに魚焼き用のアルミをして
その上に並べ、両面素焼きして
ネギ、生姜、ニンニクは
全部みじん切り、鶏がらスープ
塩、黒酢、ごま油を混ぜ
ネギダレを作り
素焼きした鶏肉にたっぷりかけました
一緒にレタス、ミニトマトも
ねぎ塩ダレがたっぷりの胸肉
柔らかくしっとり
いくらでも食べれそう～～♬
かぶの天ぷら
1個を8等分に切って普通に天ぷらに
塩をパラパラ振って
柔らかで甘くて・・
言う事無しです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
煮物・和歌山の柿
夫の大好きな大根の煮物
珍しくも何ともないのですが
夫はニコニコ顔で食べてくれました
山形の米つや姫で作った
純米酒つや姫
特別純米酒
夕べはこれを呑みました
カンパ～イ
奇麗な透明のこのお酒
かこさんの口にはとっても合います
直ぐになくなり
ウイスキーも呑みました(笑)
夕べも美味しいお酒と晩ごはん
ごちそうさま～
夫のお弁当
ウンス
日向っぼこ中・・失礼！
皆さん、今週も良い1週間に
なりますように