今日もこの時期にしてはとっても
良いお天気、夕方からは曇りマークが
出てます
18℃の山形市内です
夕べは
焼き魚、お浸し、煮物、サラダの
見た目も地味な
和食な晩ごはんでした
焼魚
先日、いつも行くお店で大特価の
銀サワラが売ってたのでGET
1枚75円（税抜き）この金額見たら
買わなきゃ損！！で、産地は何処？
見て来るのを忘れました
焼いたらこんな感じ
とにかく大きくて、1人で
食べれるかな？なんて思けど
奇麗に完食！
ネットで調べたら
これはニュージーランド産が
多いみたいでした
煮物
切昆布、しめじ、糸コン、人参
薄揚げ
定番の美味しさですね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
お浸しの海苔巻き
白菜、もって菊のお浸しを
海苔巻きにしました
奇麗に巻かりました
ポン酢醬油で
海苔、沢山いただいたので
またまた、海苔巻きに！！
美味しくいただけました（*´∀｀*）
大根サラダ
千切り大根を塩もみして
水菜、カニカマ
摺りゴマをたっぷり
マヨ少し、塩ｺｼｮ‐で味付けて
我が家のミニトマトも一緒に
和食は地味ですが、何故か
ホッコリ・・・
美味しくいただきました
ごちそうさま～～～
韓国便り
韓国ソウル在住の友人が一昨日
キムチ漬けをした・・と
ｶｶｵﾄｰｸで写真を送ってくれました
彼女は4人姉妹の1番下です
姉妹4人でキムジャン・・・
広大な畑から白菜を収穫して
下漬けで～す
キムジャンとは、春まで食べる
キムチを漬ける事です
なので、凄い量の白菜です
4家族分ですが・・・
この調味料を混ぜて、キムチの素を作り
姉妹4人で一生懸命です
友人のチョンさん、可愛いでしょ
キムジャンの後は、こんな風に
りんごと玉ねぎ入れて
三枚肉を茹でて
フレッシュキムチと食べたそうです
今回は生牡蠣がないです(笑)
チョンさん
とっても倖せです・・って
書いてました
その言葉がとっても嬉しかったし
私も倖せ感じました( ´ ▽ ` )ﾉ
早く会いたいな(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
夫のお弁当
ウンス
昨日もしっかりカメラ目線くれました
皆さん、今日も良い1日に
なりますように