昨日は風は冷たかったのですが
午後から良く晴れて気持ち良かったです
今日も朝から晴れてますが
キンキンに寒い-1℃
日中は久しぶりに2桁で11℃の
山形市内です
晩ご飯
昨日、夫と一緒に駅ビルに
かこさんの靴を買いに行って来ました
帰りにちょっと魚やさんを覘いたら・・
食べたい物があったので、少しメニューを
変えての晩ごはんに・・・!!
最近、玉ねぎが急に値上がりしてる
事に気が付きました
肉じゃが作るつもりでしたが
玉ねぎの値段を見たら、ちょっと・・
白菜とじゃが芋煮
いただいてる白菜が沢山あったので
玉ねぎ無し、そして肉も焼き麩に変えて
かこさんオリジナルの煮物にしました
糸コン、人参は入れました
ちょっと地味な煮物
肉じゃがも美味しいですが
お麩を入れての白菜じゃがもそれなりに
美味しいっ(´∀`*)ウフフ
野菜とキノコのニンニク炒め
かこさん大好きなエレンギと
花が奇麗なアスパラ菜と竹輪を
みじん切りのニンニクと赤唐辛子と
一緒に炒めて、味付けは塩コショーと
シャンタンです
ニンニクの香り良し
エレンギの歯ざわり良し
竹輪の味、アスパラ菜の甘み良し
とっても美味しい炒め物でした(*´∀`*)
ホヤ刺し・キムチ
駅ビルから買って来たホヤ
青森産です
カラは大きいですが、中身は小さい
養殖よりは色が地味
でも、シャキシャキ感と味の濃さは
最高~~(^O^)/
久しぶり・・イヤ数年ぶり
それさえも思い出せないくらい昔々
に食べた・・天然物です
今度、見つけたら2~3個買って来て
また食べたい(*´σー`)エヘヘ
昨日またキムチを漬けました
今回も美味しく出来たと思います(^^♪
寿司・白子の天ぷら
こちらも駅ビルからです
黒鯛も白子の天ぷらも数年ぶりです(笑)
数年前に白子の天ぷらしたら
油跳ねが酷くて、それ以来食べてません
黒鯛の甘い事・・・癖になりそうです(笑)
美味しい物、大好きなメニューで
倖せな晩ごはんでした
ごちそうさま~
夫のお弁当
ウンス
室内散歩中
我が家自慢の娘ですよ~
皆さん、今週も明るい1週間で
ありますように