連日の晴天も今日は無し
曇りマークで17℃の山形市内です
最近、ウンス事でホッとしたせいも
ありますが、食欲の秋？何を食べても
美味しくて食欲が止まらないかこさん
食べても食べてもまた食べたい
1㌔増です・・・このまま行ったら
激太りになるかも・・・💦
先日新潟から買って来た新米を
焚こうかな・・なんて思ってた所に
今度は、この時期嬉しい漬物が届き
一緒にいただきました
野沢菜漬
長野の兄夫婦から
送られて来た長野の特産品「野沢菜漬」
開けたら、良い色で・・・
早速、切って
このあめ色にならないと
美味しくないんですよね
しょっぱくなくていくらでも食べれます
新潟のコシヒカリ
先日、ドライブに行き買って来た
新潟県岩舟産のコシヒカリ
こんな風に可愛く売られてたので
お買い上げ～～3合
焚きました
は～い、このツヤわかりますか？
モッチモッチで美味しい～
我が家は、山形の代表するお米
「つや姫」の新米を食べてます
食べ比べた結果は、良い勝負かな(笑)
新米コシヒカリにも、つや姫にも
野沢菜漬ピッタリ
手羽先の海水焼き
コメント下さるベルさんにお聞きして
先日も作ったばかりですが
かこさん、また食べたくて
作りました
今回は手羽先の細いので
作ってみました
密閉袋に100CCの水に小さじ1杯の塩
その中に手羽を入れて冷蔵庫で1時間
寝かせて、しっかり水気をふき取り
グリル中火で焼く事20分
パリっと焼き上がりました
これは、止まりませんよ～
また、直ぐに食べたくなりそう～
きのこ焼き
舞茸、ニンニク、銀杏も↑の手羽と
一緒にグリルで焼いて塩を
パラパラ
かこさんはこう言うの大好き
煮物
大根、一口さつま揚げ、厚揚げ
飾り人参
どれもかこさんの好きな物ばかり
箸が止まらなくなりました
美味しく食べれるのは倖せです
ごちそうさま～
おまけ
八王子にお住いの夫の同級生
（2年前に亡くなってます）
の、奥様から送られて来ました
長野県の
いろは堂のお焼き
長野県の文字が見えたので
一瞬、また兄夫婦から？
なんてビックリ！しましたよ(笑)
6種種類入ってました
その中から、昨日は
野沢菜、ぶなしめじ、つぶあんの
3種類を温めていただきました
どれも美味しかったのですが
しいて言えば、かこさんはぶなしめじ
が、一番美味しかったような＼(^_^)／
夫のお弁当
ウンス
トリミングに行って来ました
ベッピンさんになったでしょ？
皆さん、今日も良い一日に
なりますように