かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

水餃子☆スイミング

2023-09-14 | 日記

昨日も雨時々曇りの予報でしたが

晴れて暑かった💦

今日は晴れ時々曇り

 

33℃の山形市内

まだまだ暑い日が続くようですね

今朝は5時20分にウォーキング出発

涼しくて気持ち良かった~

 

 

今年は、水餃子を食べていなかった・・

それに気が付いたらどうしても

食べたくて

 

 

 

水餃子

鶏挽肉にしようかエビにしようか?

だいぶ迷いましたが、機能は肉の日の我が家

肉にしました

むね挽肉200g、ネギ、すりおろし生姜

塩コショー

 

 

全部混ぜて、餃子の皮に包みました

20枚入りの餃子の皮1袋でちょうどでした

 

 

ゴマ油を入れた熱湯に

餃子を入れて2~3分、浮き上がって来たら

2分位、冷水にとりました

 

 

ぽん酢醤油をかけて

切ってみるとこんな感じ

う~ん、美味しっ

次回は海老入りで!

 

 

 

イカキムチ

2日続けてイカを食べました

本当はタコキムチを食べたかったのですが

タコが高いので、今回はお財布に優しい

ソフトイカで作りました

ソフトイカと、きゅうり

タコキムチの素で、和えただけ

これも美味しいおつまみです

大好き(^O^)/

 

 

 

揚げびたし

かこさんちの茄子4本収獲

合計87本目

 

 

 

長茄子、万願寺唐辛子、パプリカ

もう秋茄子ですね

夏の茄子とは違い、皮も硬め

すりおろし生姜で

秋茄子独特の美味しさです

もっと、食べたかったです(*´∀`*)

 

 

冷奴

ちょっと勘違いして

大葉を沢山切ってしまいました

残しても仕方ないので

全部のせたら、凄い事に(笑)

大葉、ネギ、すりおろし生姜

鰹節

夕べもどれも美味しくて

大満足な晩ごはんでした

ごちそうさま~

 

 

孫娘のスイミング

孫娘、先日から中耳炎でスイミングは

ドクターストップかかってましたが

昨日、耳鼻科で再診

先生にスイミングOKを言われて

家に帰って来て、真っすぐ私の所に来て

○○ちゃん、スイミング行っても大丈夫って!

(○○ちゃんは私の名前、かこさんの事は

名前にちゃん付けで呼んでます)

ニコニコで顔で興奮しながら

話してくれました

この夏の水泳の記録会で金メダルを取った

時より嬉しそうでした\(^_^)/

お顔隠してますが、満面の笑みです

早速、夕べからスイミング再開!

ガンバレ、ガンバレ!!

 

 

ウンス

久しぶりの登場です

モデル犬復活です

 

午後からはお昼寝タイム

今日も、良い1日になりますように