かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

胸チキンのねぎだれ☆レンジフード

2023-09-16 | 日記

昨日は、曇り時々雨の予報は良い方に外れ

結果青空になり暑かったです

今日も予報は曇りで31℃の山形市内

やっぱり蒸し暑いです💦

 

 

昨日は、肉の日の我が家

またまた、鶏肉の出番でした

 

 

 

胸肉のねぎだれ

胸肉、最近は皮無しでスライスなってる物を

買って来てます

どうせ皮は捨てるし切る手間も省けるし

それでいて

100g98円の特売が多いんです

庶民の味方のお肉ですね

軽く塩コショーして、小麦粉付けて

フライパンでソテーし器に盛り

ねぎ+生姜+ニンニク+ゴマ油+黒酢

(ねぎ、生姜、ニンニクはみじん切り)

でねぎダレを作り、たっぷりかけて

ミニトマトは遊びです(´∀`*)ウフフ

サッパリ食べれるので、大好き(^O^)/

 

 

切昆布と糸コンの炒め煮

切昆布、糸コン、油あげ、しめじ、人参

これもホッコリです( ´ ▽ ` )ノ

 

 

 

焼き茄子・万願寺唐辛子焼き

どちらもかこさんちの収獲です

グリルでしっかり焼きました

茄子にはすりおろし生姜とポン酢

万願寺には鰹節とポン酢

 

 

 

シャインマスカット

先日、八王子に行って美味しい

お料理を沢山、ご馳走になりましたが

お料理お上手なまあちゃんから

また美味しいのが届きました

シャインマスカット

こんなに沢山!!夢のようです(((o(*゚▽゚*)o)))

 

甘~~い

まあちゃん、ご主人様ごちそうさまでした

娘達とも分けっこ、暫く楽しめます

 

夕べは、ヘルシーかな?なんていながらの

晩ごはんでしたが

シャインマスカットがあるだけで

豪華な晩ごはんになりました

ごちそうさま

 

 

 

愚痴・・レンジフード

我が家、築10年です

夏の初めにエアコンが故障

買い換えました

今度は急にレンジフードが!!

我が家のレンジフードは当時出たばかり

パナソニックの自動洗浄機能付きを

付けて貰いました(かこさんの希望で)

前を見ると、洗浄ボタンと

点検ボタン1・2が付いてます

 

キッチンはクリナップなので

クリナップさんを通してパナソニックの

サービスに依頼を

昨日の朝、サービスからTELあり

午前中に修理していただきました

 

自動洗浄機のポンプがダメに

なったそうで、そのパーツを交換

修理代は

 

新築の時に、一緒にいれてる電化製品なので

やはり10年前後で全部交換になるのか?

食洗器もIHも、そしてエコキュートも!!

不安です・・・💦

 

 

 

ウンス

寝起きですが、カメラ目線バッチリ

 

午後からは、ここで日向ぼっこしながら

お昼寝です

今日も、楽しい1日に

なりますように