昨日は、曇り時々雨の予報は良い方に外れ
結果青空になり暑かったです
今日も予報は曇りで31℃の山形市内
やっぱり蒸し暑いです💦
昨日は、肉の日の我が家
またまた、鶏肉の出番でした
胸肉のねぎだれ
胸肉、最近は皮無しでスライスなってる物を
買って来てます
どうせ皮は捨てるし切る手間も省けるし
それでいて
100g98円の特売が多いんです
庶民の味方のお肉ですね
軽く塩コショーして、小麦粉付けて
フライパンでソテーし器に盛り
ねぎ+生姜+ニンニク+ゴマ油+黒酢
(ねぎ、生姜、ニンニクはみじん切り)
でねぎダレを作り、たっぷりかけて
ミニトマトは遊びです(´∀`*)ウフフ
サッパリ食べれるので、大好き(^O^)/
切昆布と糸コンの炒め煮
切昆布、糸コン、油あげ、しめじ、人参
これもホッコリです( ´ ▽ ` )ノ
焼き茄子・万願寺唐辛子焼き
どちらもかこさんちの収獲です
グリルでしっかり焼きました
茄子にはすりおろし生姜とポン酢
万願寺には鰹節とポン酢
シャインマスカット
先日、八王子に行って美味しい
お料理を沢山、ご馳走になりましたが
お料理お上手なまあちゃんから
また美味しいのが届きました
シャインマスカット
こんなに沢山!!夢のようです(((o(*゚▽゚*)o)))
甘~~い
まあちゃん、ご主人様ごちそうさまでした
娘達とも分けっこ、暫く楽しめます
夕べは、ヘルシーかな?なんていながらの
晩ごはんでしたが
シャインマスカットがあるだけで
豪華な晩ごはんになりました
ごちそうさま
愚痴・・レンジフード
我が家、築10年です
夏の初めにエアコンが故障
買い換えました
今度は急にレンジフードが!!
我が家のレンジフードは当時出たばかり
パナソニックの自動洗浄機能付きを
付けて貰いました(かこさんの希望で)
前を見ると、洗浄ボタンと
点検ボタン1・2が付いてます
キッチンはクリナップなので
クリナップさんを通してパナソニックの
サービスに依頼を
昨日の朝、サービスからTELあり
午前中に修理していただきました
自動洗浄機のポンプがダメに
なったそうで、そのパーツを交換
修理代は
新築の時に、一緒にいれてる電化製品なので
やはり10年前後で全部交換になるのか?
食洗器もIHも、そしてエコキュートも!!
不安です・・・💦
ウンス
寝起きですが、カメラ目線バッチリ
午後からは、ここで日向ぼっこしながら
お昼寝です
今日も、楽しい1日に
なりますように