かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

しらす丼☆もずくスープ☆嬉しかった事

2023-09-28 | 日記

今朝は暗い朝、室内は照明が

必要な感じ

今日の予報は雨のち曇り

2日続けての雨はちょっと嫌な感じ

日中は27℃、じめじめムシムシ

の山形市内です

 

 

昨日は忙しい1日でした

買物や所用、友人が午後から

来宅の予定でしたので

午前中にしらす干しと生もずくを買い

簡単な晩ごはんにしようと・・(*´∀`*)

 

 

しらす丼

ご飯、しらす、ワカメ、大葉

青ねぎ、白ごま、きざみ海苔

ちょっとご飯が見えないですが

しっかりあります

わさび醤油かけいただきました

久しぶりのしらす丼

美味しっ・・(´∀`*)ウフフ

 

 

 

もずくスープ

生食用もずく、青ねぎ、すりおろし生姜

味付は、塩と醤油、白だし少々

シンプルなスープです

これも久しぶり~~

美味しくて、夫も私も

「美味しい~~」って何回も

言ってました(笑)

 

 

 

ピーマンのきんぴら

ピーマン、パプリカ、竹輪

いただいてるピーマンが沢山あるので

細く切りゴマ油で炒め、きんぴらに!

サッとだし醤油で味付だました

簡単ですが、美味しくて大好き(^O^)/

 

 

 

サラダ

レタス、豆腐、ミニトマト、きゅうり

玉ねぎ、アスパラ

全部切って盛り付けました

ミニトマト、チビですが

かこさんち収獲です

 

昨夜は本当に簡単な晩ご飯になりました

忙しい時は、これで良いよね・・って、感じ

夫も何も言わずに、美味しい・・って

食べてくれたので

これで良し・・にしました

ごちそうさま~

 

 

嬉しい事

先週の土日と、お兄ちゃん孫は

学校の部活の新人戦でした

お兄ちゃん孫は、50m、100mの

○○○に出場

3位と1位で、昨日の新聞に出たんです

良い成績だった事は知ってましたが

いざ、新聞であらためて見ると

嬉しくて1人で、バンザイ\(^o^)/を

してました

早速、パパやママ、夫にLINEで報告

そう言えば、昔々、娘も新聞に・・(´∀`*)ウフフ

新聞を見たご近所さんからも

おめでとう~~って、言っていただき

嬉しい1日でした(*´∀`*)

 

 

ウンス

ちゃんとポーズとってくれました

今日も、良い1日になりますように