大雪の峠は越しましたが
青空にはならないようで1日曇りマーク
最高気温も低く1℃の山形市内です
昨日は、従弟に、お悔やみのお言葉
ありがとうございます
私、今日が検死と書きましたが
今日は祝日なので、明日の検死になります
夕べは、久しぶりに夫と意見が合い
ミルフィーユカツを作りました
サラダはマカロニサラダと
鰹のタタキサラダの2種作りました
ミルフィーユカツ
豚ロース薄切り肉12枚
千切りキャベツ、ラディッシュ、レモン
6枚ずつ重ねて作りました
ボリューム満点です
中濃ソースたっぷりかけて
いただきました
固まりロース肉より、ミルフィーユカツは
柔らかで美味しく感じます
マカロニサラダ
夫のポテサラ好きは皆さんご存じですね
ポテサラの次に好きなサラダが
マカロニサラダなんです
マカロニ、きゅうり、玉ねぎ、人参、コーン
一応、かこさんの分、分けましたが
夫にプレゼントしました(´∀`*)ウフフ
鰹のタタキサラダ
これは、かこさんの大好きなサラダです
鰹のタタキ切り落とし
(お安くて最高)
レタス、大葉、ワカメ、ミニトマト
これは、かこさんが殆ど食べました(⌒▽⌒)アハハ!
規格外玉こん煮
玉こんを作る段階で、できる中途半端な
形のこんにゃくをお安く売ってます
それを買って来ました
規格外玉こん、スルメ、練り辛子
久しぶりのミルフィーユカツ凄く
美味しかったです
鰹のタタキサラダに、玉コン煮も
普通に美味しくいただきました
ごちそうさま
ウンス
今日のめんこい1枚
(´∀`*)ウフフ
今日も穏やかな1日になりますように