先日，久しぶりに大洗漁協直営『かあちゃんの店』に行ってみました。もちろん注文は「生シラス丼(８００円)」。頼んでから２分で出てきました。
見た瞬間，「おおっ。シラスの盛りが厚いんじゃない？」と思いました。地元産卵の濃厚な黄身が乗っているのはいつもどおり（＾＾）。
ショウガをまぶして醤油を掛けてと…。
いや～，今回もとっても美味しかった！！ご飯の盛りがやや少なかったので，大盛りで頼めば良かった。
この日は平日でしたが，店を出た11時頃には既に満席となり，入り口には行列が出来はじめていました。