羽田空港で彩り鮮やかなランチどうでしょう

第１ターミナル出発ロビーにある

長島博 板長が監修・指導した和食専門店

「Hitoshinaya」

３店舗ある１つが先月リニューアルオープンしたので伺ってみやした。

顔見知りのスタッフに案内されカウンターの端に。

丁寧に仕上げていく

職人の手元を見ているだけで

ワクワクしちまう。

そして目の前に共された膳に

写真を撮っても❔に

どうぞっ😊でカシャッ

左から、野菜華ちらし

季節の野菜に高野豆腐や生姜の甘酢漬けをちらして。

これが意外に美味しいんだなぁ

次が肉華ちらし

赤城牛のローストビーフをメインに

湯葉、アスパラ、メネギにトマトを甘めのテリヤキジュレで。

右端が 海鮮華ちらし

鮪、鯛、烏賊、煮穴子、イクラ、その他大勢を雲丹醤油で。

天麩羅は筍と穴子

小付は青菜のお浸し

猪口は卯の花

汁物は海老真丈

どれもこれも お出汁がしっかり取れてあるので

食材の味を優しく包んで。

ご馳走さまです😋

腹ごなしに

ターミナル端のココで

羽田空港の発着を増やすため

新しい飛行ルートのコースや

騒音のレベルを詳しく解説してある

人それぞれの考えで

変わってゆく羽田空港。

昨日 午後の羽田空港は

急に天候が変わり

Bランウェイにファイナルアプローチしていた飛行機が

強い横風にあおられ

着陸不履行で

やり直しの為 大きくライトターン。

本日も御安全に🍀