所在地: 〒107-0052 東京都港区赤坂9丁目7−1 東京ミッドタウン ガーデンテラス3F
電話: 03-5413-1881
予約: ikyu.com, tabelog.com
vol.1070
に続きまして、6月29日は東京ミッドタウン内の支店をお訪ねしました。
こちらでもカウンター席で楽しみました。
個室は4部屋あるとのこと…
パーテンションをはずすと8人までは集えるお部屋も確保できるとのことです。
私たちの頂いたランチは
「ちらし寿司重」…ほどよい量で、満足です。
他にも「スパークリングワイン」付きのプランなどもあるようでした。
カウンター席からは「和包丁」が見えます…美しい匠の技!
白味噌のたっぷりお味噌汁。
茶碗蒸しもお出汁に葛が引いてあって…和風のお出汁がしっかりと舌に馴染みます。
天ぷらは「サックリ」旨いよ~~!
デザートも旨いよ~^!
和食の後に頂く「アイス」…って、何故かとても口当たりが良いですよね。
和洋折衷…
果物でも「メロン」って、やはり和洋折衷になりますよね…でも
不思議に口なじみが良いですよね!
和食の料理人さんの感性!
和と洋を旨く取り入れて融和させる…私の「絵文」にも取り入れさせて頂こう
そんな風に思いながら
気の合う友と、ゆっくり楽しませて頂いたのでした。
本日ご訪問下さいました皆様ありがとうございました・・・・・・