スープ・炒飯♪

え～～～
スープで炒飯？って思う・・・よねぇ
ふふふ。
フライパンで炒めると、こびりついて洗うのが面倒でしょ。
それがイヤで、スープたっぷりにしてみました（笑）

ますは、出し汁（２００ＣＣ）に豚肉２００グラムを炒めます！
具はお好みで人参やら大根やらお野菜をたっぷりどうぞ



ここで、しっかりミンチをほぐしてくださいネ。
ミンチや野菜に火が通ったら、乾燥わかめを加えます。



ここポイントです
結構たっぷり入れて下さいネ。
わかめが余分な水分を吸ってくれるので、ここで調整しておきます。
で、いつものコレ



こんぶ茶ネ。
ホント、我が家ではこれは料理用になってます（笑）
味付けがすんだら、ここへ白飯を投入しますよ～



分かります
わかめを入れてても、割とお汁が残ってるでしょ。
けど、ご飯がいい感じに吸ってくれるので、心配ないない
最後にたっぷりのネギを入れます。
小口でも長ネギでもなんでもOK！



これは香りも味もいいし、作り方がとっても簡単なので忙しい時のママレシピだな



スプーンでばっくばく食べてましたよ
そんでね。
何がいいって、ホラ



後片付けが楽チンなの～～～～～の巻きでした

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