風を紡いで

旅の記録と料理、暮らしの中で感じた事などを綴っています。自然の恵みに感謝しながら…。

2015年ハワイ旅日記(51)記憶に残る特製ピッツァ

2022年01月12日 | 2015年ハワイ旅日記
ビッグアイランド(ハワイ島)のヒロに滞在中、思い出に残る味に出合った。

ホスト宅からダウンタウンに出かけた時の事。ランチはどこで摂ろうか、と探して見つけたのがカメハメハアベニューのカフェ・ペストだった。



ビーチが望める窓際の席にしてもらった。
カフェ・ペストは人気店のようで、ほとんど満席だった。

特製ピッツァをオーダー。具材はエビを選んだ。日本にいる時はいろいろなピッツァを食べてきたが、この店のピッツァは今までに食べたことのない味わいだった。

ボリュームがあり、これだけで十分満足した。食レポは得意ではないので、上手く説明できないが、記憶に残るテイストだったことは確かだ。

ハワイの食材を用いて薪で焼くイタリアン。エビのピッツァは14ドル55セント(税込み)だった。

☆☆☆
 
◆カフェ・ペストの住所は 308カメハメハアベニュー 、 電話は 969・6640、営業時間は11時~21時(金、土曜は22時)



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2 コメント

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Unknown (ユウ)
2022-01-12 14:15:17
フーミンさん、こんにちは(^-^)/

元気になって良かった~(^_^)v
病院での観察レポにフーミンさんらしさが出ていてGOOD~👍️
考えさせられました。

私は温泉に行くと耳がダンボになっちゃいます。おばさんたちの本音炸裂に…うん、うんと頷いたり、いやぁ違うんじゃないかなぁ~と心の中で言ったりして (^_^;)

今日は風が強く寒いですね。風邪を寄せ付けないように、根菜など体を温める食物を摂って元気に乗り切りましょうね\(^-^)/
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Unknown (volvo2433)
2022-01-12 07:30:48
ユウさん、おはよう✨
大きなピザ👍美味しそうね。
刻みねぎを散らしてあるのかしら?和風テイスト?
いつかまたハワイに行けるときのために所在地メモっておきますね。そんな日が早く来てほしいです。
今日は朝からとっても冷え込んでいます。お風邪などひかないでね👋
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