風を紡いで

旅の記録と料理、暮らしの中で感じた事などを綴っています。自然の恵みに感謝しながら…。

大きな🍉が届いたよ❗️

2023年09月05日 | 暮らし
お義母さんに食べさせたい」

自給自足を目指し、畑仕事に励む婿殿が娘に言ったそうだ。そして北海道から大きなスイカが送られてきた。

東京から移住した二女夫婦。北海道でパン屋を開き3年目が過ぎた。婿殿が無農薬で育てた新鮮な野菜を使ったパンを提供している。

畑には馬鈴薯、トウモロコシ、ズッキーニ、ニンニク、小豆など。去年の11月下旬に建てたビニールハウスには、トマト、キュウリ、ナス、インゲン等が植えられ、そこにスイカの苗を植えたという。

「余ったから、とご近所さんに貰った苗なの。試しに植えてみたら、実がなったんだ」

2個実を付けたので、1個は自分たちで食べ、1個を送ってくれたのだった。

娘婿が育てたスイカは重く、その円周(胴回り)?は74センチもあった。

甘過ぎず、うま味のある美味しさだった。ゼリーやスムージー用に1口大に切って冷凍保存。お隣さん達にもお裾分けした。

猛暑の夏、冷えたスイカは最高だ。凍ったままスイカアイスとして食べるのも良い。感謝しながら美味しくいただいた。














❇️❇️❇️

我が家のノーゼンカズラが3回目の開花を迎えた。今年は特に元気で、晩夏を惜しむように咲き誇っている。

実家から株分けしたノーゼンカズラ。大きくなり、毎年楽しませて貰っている。両親が亡くなってから、すっかり足が遠退いてしまったが、今でも元気に咲いているだろうか。




































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22 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ユウ)
2023-09-15 20:36:19
りらさん、こんばんは(^-^)/
返信が遅くなってしまいごめんなさい(^^;

こちらこそ、過去記事を読んでくださり、嬉しく思っています。ありがとうございます。

私も輸入小麦は使いたくないので、自宅用に北海道産を購入しています。国産がもっと増えるといいと思うのですが。

りらさんの歌声が大好き💓 童謡も良いけれど、「5番街のマリー」や「くちなしの花」なども素敵です♥️ 私は歌が下手なので、尊敬しちゃいます。これからも楽しみにしています。
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Unknown (light77g)
2023-09-14 16:47:01
こんばんは。
今日は過去記事をたくさん読んでいただき感謝します。
秋冬の記事でしたので、おかげで確認でき助かりました。

大きな味の良い🍉ビタミン愛いっぱい✨

小麦〜輸入小麦は薬をかけて枯らして収穫するそうなので
国産小麦のパンが好いですねぇ。すてきな娘さんご夫婦です。
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Unknown (ユウ)
2023-09-11 09:57:37
すずさん、おはようございます(^-^)/ コメントありがとうございます。

北海道にいた昨夏、彼が夕飯(忙しい時は私が担当)を工夫しながら作ってくれたのですが、パスタやオーブン焼きなど美味しかったですよ。野菜作りも好きなようで、コンポスでの堆肥作りにも取り組んでいます。

すずさんが耳コピでキーポードを演奏し、他の方とのコラボを楽しむなど、音楽への愛を感じて…尊敬しちゃいます♡ いつも楽しみにしています。
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ステキ! (すず)
2023-09-10 08:24:18
ュゥさん、おはようございます。
朝から爽やかな気持ちになります。
素敵な🍉のプレゼント。
無農薬野菜~ 育てる過程で苦労が多いでしょう。
だけど安心して食べることが出来て、すごく美味しくて… 💗
スイカと共に優しさも贈られてきましたね。
ノウゼンカズラも綺麗ですね。
我が家のノウゼンカズラは殆ど落ちてしまいましたが、わずかに残っています。
素敵な記事をありがとうございます。
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Unknown (ユウ)
2023-09-08 13:12:38
mariaさん、こんにちは(^-^)/
返信が遅くなってしまいごめんなさい(^^;

新しい野菜を作る時は、ご近所さんのアドバイスを受けたり、本やネットを見て模索しながら取り組んでいます。畑仕事が好きなんですね。

北海道に滞在した昨夏、いろいろ気遣ってもらい快適に過ごすことが出来ました。有難いですよね。

mariaさん、温かいコメントをありがとうございました (^o^)
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Unknown (maria)
2023-09-07 15:22:15
ユウさん、こんにちは。
大きなスイカが届きましたね!
お婿さんがお作りになられたなんて素晴らしいです👏
お母さんに・・・と仰る方ですもの細やかな愛情いっぱいで、お野菜作りもお上手なのでしょう。
有り難くて更に甘さも増す事でしょう😍
ユウさん、嬉しいですね。
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Unknown (ユウ)
2023-09-06 21:29:45
アナザンスターさん、こんばんは(^-^)/

自家栽培の野菜は無農薬ですが、そうでない野菜もあり、小麦粉は無農薬ではないようです。全粒粉は有機栽培をしている農家さんへ自ら出向き購入しています。

私は口にするものは添加物不使用のものを求めるようにしていますすが、難しいですね。特に毎日食べるものは気をつけたいけれど、農薬不使用の物も難しいです。

枇杷葉やドクダミ、ユキノシタ、フキ、ミョウガなど庭にあるものは安心です。自然の恵みに感謝して頂いています。

アナザン・スターさんに同感です。地球へも人へも害のある原発も農薬も要りません。不便は厭いません。

いつもありがとうございます(^-^)
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無農薬? (アナザン・スター)
2023-09-06 19:03:34
パンの元になる小麦粉は、国産の無農薬ですか?
北海道は広いので、作っての場所もあるでしょうね。

こちらでは、一部の地域での無農薬小麦粉2.5、国産小麦粉2.5にアメリカ産の農薬たっぷりの小麦粉です。
食パンの話です。
100%無農薬国産は存在しないようです。
食の安全を言いながらの、裏での工作に飽きれます。
当節、農薬のかかっていない食品は先ずありませんし高いです。
わたくしは枇杷を育てていますが、儲けを考えたら栽培はできません。
美味しいと歓んで下さり、多少の料金を貰うのは間違ってなのかと。
送料は着払いとしているのも、納得の上で支払ってと思えますが・・・

命は掛け替えのない、と言いますが、その命を創っているのは口にする食べ物です。
原発も農薬も必要ありません。

地球を守る手立てを、少しでもしたく思うのです。
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Unknown (ユウ)
2023-09-06 16:25:48
なおともさん、こんにちは(^-^)/
コメントありがとうございます。

なおともさんの生ける花たちも綺麗ですね。素敵に生けられていて、いつも癒されています。ノーゼンカズラもありましたよね👍️

年齢に関係なく接するなおともさんのブログを読んでいて、共感することが沢山あります。朝ドラの「らんまん」からの学びについてもそう感じます。お料理も参考にさせてもらっています。これからもどうぞよろしくお願いします。

返信が遅くなってしまい、本当にごめんなさい(ToT)
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Unknown (ユウ)
2023-09-06 16:09:06
@forever-green forever greenさん、こんにちは(^-^)/

そうなんです。パリのパン屋さんめぐりが目的だったんですが、コッツウォルズにも行きたいという娘の願いで英仏の旅になったのでした。昔の事ですが、東京のパン屋さんにもあちこち一緒に行きました。娘は本当にパンが大好きなんです。

forever greenさんはつい最近、コッツウォルズ行かれたんですよね。写真撮られたと思うのですが、ブログにアップされないのかな?期待していたのですが…。

コメントありがとうございました(^-^)
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Unknown (ユウ)
2023-09-06 15:53:01
kaoriさん、こんにちは(^-^)/
コメントありがとうございます。

パン屋を開いて3年目を過ぎましたが、お得意さんも少しずつ増えているようで良かったです。

娘は小学生の頃から本を見ながらお菓子を焼いていました。昔からパンを食べるのも作るのも好きだったんですよ。ですから、今は幸せだと思います。朝早くから大変だろうけれど、楽しんでやっているようです。
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Unknown (ユウ)
2023-09-06 15:42:15
フーミンちゃん、こんにちは(^-^)/

ノーゼンカズラ南国らしい花ですよね。落下した花の掃除がちょっと大変かな~怠け者にとっては(^^;
でも、綺麗に咲いてくれるから…😉👍️✨

ジムの中でもいろいろあるのね。女の人は特にね。もうちょっとおおらかに接することができると良いのにね…そう思うわよ。周りのことに振り回されないようにしたいよね。フーミンちゃんは大丈夫だけどね。

フーミンちゃん、いつもありがとうね(^o^)
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Unknown (ユウ)
2023-09-06 15:28:06
shimaさん、こんにちは(^-^)/

おっしゃる通り 気持ちが嬉しく、格別な味わいでした。ノーゼンカズラの花も喜んでくれているようでした。

昨年、4月から5か月北海道で一緒に暮らし、彼が気遣いのできる人だということが分かりました。娘がいいパートナーに恵まれたこと…安心しています。

少し暑さを我慢すれば、もうすぐ秋です。読書の楽しみが待っていますよね。朝夕は随分と涼しくなりましたものね。季節の変わり目は体調を崩しやすいので、どうぞご自愛ください。

shimaさん、いつもありがとうございます(^-^)
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Unknown (ユウ)
2023-09-06 14:36:22
ピエリナさん、こんにちは(^-^)/

大好きなスイカですが、婿殿の気持ちが嬉しくて、ひと味違った味わいだったようです。

家庭菜園の葉物野菜は全滅でしたが、ノーゼンカズラはとても元気に咲いてくれました。今年は花がいつもより大きかったように感じます。暑さに強いのでしょうね。

コメントありがとうございました(^-^)
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Unknown (ユウ)
2023-09-06 14:27:01
けいこさん、こんにちは(^-^)/
返信が遅くなってしまいごめんなさいね(^^;

石垣島の海も素敵よね~❗️水納島の海の色の美しさが忘れられません。前にも書いたと思うけれど、島に着く寸前、透けるような綺麗な海に、船内の皆が思わず拍手した瞬間でした。

けいこさんの石垣島の海の写真に心癒されて、思い出しました。いつもありがとうございます。

石垣島の紀行文、残り1回になりましたね。楽しみにしています。
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Unknown (forever-green)
2023-09-06 00:44:03
15年前にコッツウオルズを一緒に旅された次女さんが北海道でパン屋を開業され、婿さんは無農薬栽培をされているのですね。
大切なスイカだから常連さんに御福分することもできたでしょうが、わざわざユウさんに送ってくれた気持ちが嬉しいですね。

長野でスイカやメロンにチャレンジしましたが葉茎が伸びるだけで実は難しかったと記憶しています。こんな大きくて立派なスイカを二つも収穫するとは、丹精込めて育てたのですね。
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Unknown (kaori19)
2023-09-05 11:34:44
ユウさん、こんにちは~♪
スイカとっても美味しそうですね~(*^。^*)✨
娘さん、北海道でパン屋さんをやっているのですね。
無農薬で育てた野菜を使っているのですね。素敵ですね~(*^-^*)!
料理上手なユウさんの娘さんのやっているパン屋さん、きっととっても美味しいんだろうなぁって思います( ◠‿◠ )💕
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Unknown (volvo2433)
2023-09-05 11:04:01
ユウちゃん、こんにちは☀️
立派なスイカができてんですね🎵大切に大切に食べているユウちゃんの姿が目に浮かびます☺️
ノーゼンカズラ、私も好きです。✨行進ありがとうございます💖
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嬉しいプレゼントでしたね。 (fumiel-shima)
2023-09-05 10:21:31
ユウさん、おはようございます。

>「お義母さんに食べさせたい」

優しく暖かい気配りの出来る娘婿さんですね。
遠く離れていても日頃からの良い親子関係や
信頼関係がそういう言葉を自然に発するのでしょうね。

北海道のお二人は発送時にはわくわく・・・
そして無事届いたという報せに顔を見合わせて
喜ばれたことでしょうね。

そしてユウさんは・・・
スイカ本来の甘さや味の何倍もの嬉しさを感じた
のではないでしょうか。
それを知ってのことなのか?・・ノウゼンカズラ
たちの嬉しそうな表情と溢れる笑顔・・・
どの花びらもユウさんに向かって『良かったね』と
言ってるように見えますね。
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Unknown (naotomo3451)
2023-09-05 09:03:06
おはようございます!

なんて優しく素敵なお婿さんでしょう!
ひとえに、お義母さまが素敵な方だからだと思います。
綺麗で美味しそうな西瓜、さぞ美味しかった事と思います。これからも、ご夫婦で素晴らしいお仕事をされますように、お祈りしています。

ノウゼンカセスラ、美しいです!生き生きとして、生命力を感じる咲きかたですね。

また、楽しみに訪問致します。なおとも
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Unknown (ピエリナ)
2023-09-05 07:54:57
おはようございます🤗

優しい娘婿さんですね💕
🍉スイカが、美味しそうです。

それにしましても、ご自分たちの作られたお野菜を使ってのパン作り。
素晴らしいですね。

見事なノウゼンカズラがとっても綺麗です💖
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Unknown (keiko(けいこ))
2023-09-05 07:20:08
ユウさん♡おはようございます。

素敵なお婿さん!
ユウさんのお嬢さんは、絶対同じように素晴らしいお方なんだろうなあと確信してます。

スイカ❤(ӦvӦ。)とっても美味しそうですね。
まだまだ残暑厳しい。ユウさーーん!
どうぞお元気にお過ごしくださいね。
更新ありがとうございます。
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