アルコール依存症並びに遷延性(慢性)鬱病のリハビリについて。ブログ作成のほかに何か取り組んでいるかという質問に関します。
母の朝食の支度。今朝は母が準備できそうなのでその見守り。
午前六時。
前夜に炊いておいた固めの粥をレンジで適温へ温め直す。今日の豆腐は四国化工機「にがり充てん」。1パックの三分の二を椀に盛り、水を椀の三分の一程度入れ、白だしを入れ、レンジで温める。温まったらレンジから出して豆腐の温度が偏らずまんべんなく行き渡るよう豆腐を裏返し出汁を浸み込ませておく。おかずはナスの糠漬け。
(1)タッパーに移して冷蔵庫で保存しておいたナスの漬物を二片取り出す。(2)水洗いして手でよく絞り塩分を落とす。(3)皮を剥く。(4)俎板の上に置き包丁で六等分。十二片に切り分ける。(5)その上にティッシュを乗せてさらに沁み込んでいる塩分を水とともに吸い上げる。(6)温めた粥の下に置き入れて粥の熱で少し温める。今朝は十二個とも完食。
なお以前は食べられていたカルシウム入りウエハース。食欲不振のひどさは想像以上で一時はそれさえ食べられなくなっていた。ところが昨日の昼頃に試してみると案外おいしく食べられるくらいには戻っている。抗癌剤を中止したため副作用から回復してきたからかもしれない。
だが抗癌剤治療を続けて手術に耐えうる体力が残り、さらに患部摘出手術を行なったとしても胃痛や全身倦怠感が取り除かれるかどうかはわからないという説明をあらかじめ受けていたので、不振とはいえ少なくとも以前の食欲が戻りつつあるのはつじつまが合う気はする。
母自身、すでに葬儀の段取りやその後の行政的手続きの日程作成に取りかかっている。
今朝の音楽はショスタコーヴィチ「弦楽四重奏曲第七番」。
参考になれば幸いです。