（画像と記事関係ないけど、こういう波に健康体で巻かれてみたい、いやいや乗ってみたい！）
筋肉の増強と疲労回復にはご存知の通りたんぱく質が絶対必要。
たんぱく質はアミノ酸で構成された複雑な物質で、
消化液の消化酵素がたんぱく質をアミノ酸に変えるんだ。
これが分解されて体内に吸収されるのに３～４時間かかる。
一方、単体のアミノ酸は素早く吸収されるように思えるけど、
実は一粒一粒吸収していくので案外時間がかかる。
もっとも吸収が早いのがペプチド。
ペプチドとは複数のアミノ酸がつながった状態のもので、
吸収スピードがアミノ酸単体より物凄く早い。
つまりアミノ酸を効率よく摂取するにはペプチドが一番ということ。
スポーツとは身体の筋肉繊維に無数の傷を与える行為なんだね。
この傷を埋めることが筋肉の増強と疲労回復に繋がる。
ペプチドの代表的なものは大豆ペプチド、牛乳の脂肪分を除いた乳清ペプチド、
その他海藻、魚、キノコ、ゴマに多く含まれている。
成長ホルモンが多く出ているときに摂取すると最もいいんだ。
成長ホルモンが出ているのは睡眠のとき。
だからウインドや波乗り、ジムのあと、しっかりペプチドを摂取してしっかり睡眠をとる。
これで身体が作られ、おまけにダイエット効果もあるわけだ。
さてさて、じゃあ牛乳や豆乳をガバガバ飲めばいいのか？というとそれは違うようだ。
市販のペプチドサプリ以外にどうやって効率よく摂取するかと言うと、
豆乳にキウイやパイナップルなどの果物を入れて３０分放置する。
そうすると大豆たんぱく質が大豆ペプチドに変質する。
あまりおいしくないけど絶大な効果がある。
作って２時間で劣化が始まるので作り置きは厳禁。
夕食前後に飲むと筋肉痛はない。
アミノ酸サプリ以上に効果がある。
ペプチドを意識して摂取するからには、他の食事にも気を使いたい。
揚げ物はせいぜい３～４日に１回にする。
普通の天ぷら油は絶対に使わない。オリーブオイルしか使わない。
牛肉は食べない。野菜中心。魚を多く食べる。煮物を多くする。
カップラーメン絶対食べない。コンビニ弁当は御前崎遠征のときだけ。
ジャンクフードもぜってー食べない。食べたいけど。。
ビールや焼酎がペプチドでできていたら最高なんだけどね。
そうそう！ペプチドの過剰摂取はインシュリンの感受性を低下させるんだってさ。
よく意味わからないけどね。
体重１キロあたり１日２グラムにしないとダメなんだって。
６０キロの人で１２０グラムでしょ。そんなに摂らないと思うけどね。