akubiののほほん日記

のほほんとした日常の一コマを綴っています。

寒くなってきたから、おでんを作りました。

2018年12月15日 22時00分09秒 | 雑記
近畿地方中部のお天気は、
朝、庭に出たときには、寒いな~と思いましたが、昼間は家の中にいる方が寒いんじゃない?と何故か思った1日でした。

寒いなと思ったので、思いついたおかず「おでん」を作りました。
昨日大根1本98円で売っていたので、よし!大根を炊こう!と思っていました。
そこから、ジャガイモがあるから、コレも炊こう!
どうせなら、ゆで卵を作って、炊こう!

あれ? こうなると、おでんを作った方が良いんじゃない?

昨日から貼られている値引きシールの品が売れている、次の値引きシールが貼られる前という、中途半端な時間に、スーパーに行きました。
なんせ、値引きシールが貼ってある商品大好きニンゲンなので。

こんにゃく2袋、焼き豆腐1パック、おあげさん(三角形のが2個入り)3袋、ごぼう天2袋、茹でたタコ、牛すじを購入。
これで、鍋一杯になりそうなので・・・
余裕があれば、ちくわ、平天、冷凍のロールキャベツを入れるんですけどね。

朝から炊き始め、夕方にも小一時間火を通したので、大根も味が染みていました。
久しぶりに作りましたが、おいしかったです。
コメント
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