旧年中は
齊藤なつならびにアモールダンス教室を応援ご愛顧いただき誠にありがとうございました
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます
年末年始はいかがお過ごしでしたか?
バタバタと忙しく過ごされた方も多いかと
存じます。
ニシンの甘露煮は、
お正月らしいうえにソフトニシンとキッチンばさみがあれば
包丁&まな板を使わず調理できるので
意外と楽チンメニューです。
体に嬉しい魚のメニューです。
圧力鍋を使います。
美味しく栄養補給して、大人世代の皆様、今年もダンスを楽しんでいきましょう😊✨
♡ニシン甘露煮♡
乾物のニシン、ソフトタイプと表記あるもの 3枚
☆水 200cc
☆醤油 45cc
☆みりん 100cc
☆さとう 小さじ3
1 ニシンをキッチンばさみで3分割する
2 ☆を圧力鍋に投入。
まず普通の蓋をして煮立てる
3 一旦消火してニシン投入。
4 再び着火。 加圧時間は17分間で。
火から下ろしたら自然放置。
山椒粉をかけると美味しいです。
作り置きにもできます。
ニシンなんて以前は大の苦手だったのに、
自分で作ると美味しく感じます😊不思議…
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