端布に恋した私

小さな端布を 縫い集めてつくるパッチワークは 
私の楽しい趣味の一つです。

紫蘇ジュース

2016-06-29 | 食べ物

毎日毎日 雨続きです。 あちこちで豪雨の被害が出始めました。

早く梅雨が終わることを祈っています。

そんな雨の中 我が家の青紫蘇 どんどん成長し 何とかしなければと眺めていましたが 雨がちょっと やんだ時に 収穫し

紫蘇ジュースを作りました。

青紫蘇だけで作ったのですが ほんのりピンクです。

クエン酸を入れていますので 疲労回復にも いいようです。

まだたくさん自生していますので 虫のつかないうちに 何度がジュースを 作らねばなりません。

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