「朝獲れた魚が夕方には東京に」本当に凄い時代。
空の力、空輸の良さ、早さを利用した羽田市場の凄さ。
国交相に直談判、1年の3分の1は漁師さんの船に乗るという野本良平社長の姿勢。これが持って生まれた力、その人にしか出来ない運命というものなのかも。
築地をすっ飛ばし、魚業界に革命を起こした「羽田市場」誕生秘話
02月05日 12:00 MAG2 NEWS
お客様にもっと新鮮な魚を食べて欲しい。漁獲量が減った上に高齢化が進んでいる漁師たちを救いたい…そんな一心で、国交相に直談判した一人の男がいました。「テレビ東京『カンブリア宮殿』(mine)では、放送内容を読むだけで分かるようにテキスト化して配信。三方よしの精神を胸に「羽田市場」を作り、鮮魚流通革命を起こした野本良平社長とは、一体どんな人物なのでしょうか?
大人気「朝獲れ」〜全国で朝獲れた魚が夕方には東京に
(以下略)