今日の献立

先週の春の陽気とは変わって、今週は、いわゆる寒の戻りでした。

職場でたら寒い。

本日のオペはMICS MVP MAZE、完全鏡視下にしてから初めてのMAZEでしたが、問題なく3時間ほどで終了。準緊急症例で指導の先生はこれませんでしたので、既存のスタッフで、看護婦さんに助手をしてもらい助かりました。

早く終わりましたので、また自炊。

今晩の献立は、納豆チーズの油揚げ包み焼き。

半分余っていたロマネスコと水煮ツナ、すりごまを和えて、マヨネーズと麺つゆで味付けしたもの。やや油っけがなく物足りない気もしましたが、あっさりして美味しかった。

3品目は大根と厚揚げをめんつゆで煮たもの。厚揚げは本当に優秀、毎日食べたい。大豆製品バンザイ。

こちらはスーパーのひじき煮物、1番味が濃かった。

写真撮り忘れたが、このほか大根と油揚げの味噌汁、玄米と頂きました。

ツナは魚だけど、、まー良いでしょう。