ラタトゥイユ 2013年05月29日 | 食べること 農家さんで大きなズッキーニを200円で買ったので これでラタトゥイユを 完熟トマトも同じ200円 安くて美味しいものが手に入る・・・感謝!! 土鍋に小さじ1のオリーブオイルをいれ弱火で温める みじん切りした玉ねぎ半分をいれ油をなじませ蓋をする 人参1本 ズッキーニ1本 玉ねぎ半分 赤パプリカ1個 ナス 1本 セロリ 1本 全部の野菜を1センチの厚みに切る トマト1袋を湯むきする 野 . . . 本文を読む