穴子の白焼き 2013年06月24日 | 食べること 穴子をよく洗って水けをふく 竹串を刺して 深層塩をパラパラとふる きつね色になるまで焼いて出来上がり シンプルだから 塩の旨味が引き立ちます~ . . . 本文を読む