富岡製糸場のニュースを二人で見て
歴史的価値の物を見せるというだけでなく
実際に動く機械で
日本産の生糸を生産して
富岡独自の作品も作りたいときく
日本の職人さんの技に惚れている私は
この人達にも、頑張って欲しいよ！
今は生糸も中国産におされているらしいけれど
生糸の質が全然違うらしいし～と熱弁をふるう
ツレ「そりゃ、そうさ
だって中国じゃ、ろくなもん食わさせてないからな」
そりゃな . . . 本文を読む
ツレの誕生日前夜祭♪
ジャーマンポテトが大好きなツレ
しかも、牛乳とバター入り
なので
皮をむいてジャガイモを茹でている間に
玉葱のみじん切りをフライパンに入れ
ベーコンで炒める
ジャガイモの水がなくなったら
フライパンに移して
よく炒め
牛乳を入れバターも入れる
味付けは深層塩とコショー
牛乳の水分が飛んで
こんがり
縁が焼き色になるまで丁寧に炒めて出来上がり
これがあるとご機嫌な . . . 本文を読む