アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

骨せんべいバジルソルト味

2014年07月29日 | 食べること
昨日 三枚におろした鰺の中骨に バジルソルトをまぶしてラップで巻いて保存 今夜はこれに小麦粉をつけて カラリと揚げて出来上がり 素人の私がさばいた中骨 身がタップリついているので これがバジルソルトとの相性バッチリ 金シャチのビールが美味しかった~ . . . 本文を読む