ゴーヤの初収穫 2014年07月18日 | 食べること 今年は育ちがイマイチな気がするプランターのゴーヤ これを初収穫して わたを取り 薄い半月切り シメジ 4分の1株の石づきをとる イカの胴の皮をむき さいの目に筋切りしてから シメジと同じ大きさに切る ニンニクをスライスして バターで炒め イカを投入して火を通す 取り出して バターを足してゴーヤとシメジを炒め イカを戻してザッと炒めたら出来上がり ツレ 「通所のおばさまが家のゴーヤを . . . 本文を読む
