おばけズッキーニ煮

知り合いの農家さんが 「売り物にならないから、持っていって」と 下さったおばけズッキーニ 先日の茹でた豚のスープが残っていたので 皮をむいて煮てみました 味付けは チキンブイヨンと塩コショウだけ 食べきれないから 半分息子宅へお裾分け それでも食べ終えないので 今朝は トマトと一緒に目玉焼きの添え物にして 頂きました～ . . . 本文を読む