為せばなる♪

仕事の合間に息子宅へおかずを運ぶ

嫁ちゃんと孫との時間を大切にしたいとなると
買い物よりも調理をして
余った時間を有効に使いたい

で
今夜の麻婆豆腐は
豚ではなくて、鶏挽きにする

豆腐も木綿無しで
絹を使用

豆腐のかさ増しで
エリンギを入れる

冷蔵庫にあるものを使ったお陰で
孫を抱けた時間がアップ～