グリンピースとポテトのガレット

鞘つきのグリンピース一袋分をむいて
サッと塩ゆでする

大きめのジャガイモ一個は、皮をむいて摺りおろす

小麦粉　大さじ１
深層塩を小さじ半分と混ぜ合わせる

油を引いたフライパンに流し込み
平らにして

ハムを乗せる

蓋をして5分
引っ繰りかえして
もう一度蓋をして5分

こんがり焼けたら出来上がり

今夜のもう一品は
トマトを湯むきして

プランターから収穫したバジルと
玉葱をみじん切りして
酢・オリーブオイル・粗挽きコショウと混ぜたドレッシングをかけたもの


ツレは
グリンピースは
数粒食べれば良い方なので

好物のポテトと合わせてみた

新しい試みに
ツレの感想を聞きたくてウズウズ

ちらちらと横目で見ても

好物の完熟トマトを
ゆっくり、ゆっくりと完食～

三角食いは滅多にしないツレなので
やっとグリンピースに手を出す

チラッと見ていると
ごくりと飲み込み

しげしげとお皿を見て
ツレ「なあにぃ～これ～？」ときく

なぁ～んだと聞き返す

ツレ「ポテト！」
それからは
早い！

パクッと食べてはお酒
また、パクリ！

ハムを避けて食べているので
残すのかと思ったら

ツレ「食べやすいように避けただけ～」と完食

その間
テレビで
味覚の迷宮・トルコ味の食文化を再生して観ていたので
ご機嫌になったツレが
「ムシュケ・・バブ・・オストリァ・・」となにやら呟くように歌い出す

えっ

なに言ったの？？
ツレ「ムシュケ・・バブ・・オストリァ・・先が思い出せん・・ごっそさんでした」
と退席するツレ

階段の下まで歌いながら移動していく

そして
階段を上りながらも歌い続け
ムシュケ・・バブ・・オストリァ・・
むにゃむにゃ・・おう、思い出したぞ～」という声が遠ざかる