アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

かき揚げ

2015年05月11日 | ツレの介護
月一の検診にツレが出掛ける

帰りには自分で薬局に寄り
用事を済ませて来てくれるので
ツレが出掛けた後の私は・・お気楽~♪


昼食用にかき揚げの準備

冷凍ホタテを解凍

ごぼう 笹がき
人参 千切り
新タマネギ 千切り
人参の葉を手で千切る
桜エビ

全部を混ぜて
小麦粉を振り

衣を冷やす

ツレが帰宅

かき揚げをカラリと揚げて
蕎麦を茹でて

かき揚げ蕎麦の完成♪

昼食に天ぷら揚げるのは久々・・

これも、ツレが楽にさせてくれるお陰

先月
半年ぶりに血液検査をした検査結果を
ツレが昼食時に見せる

ツレ
「先生が、なぁ~
上等です!このまま続けて下さいだって~」と嬉しげ

データーは
コレステロール値がやや高めだけで
後はパーフェクト

「血圧も130だったし~
ケアで
血圧の薬を飲んでないシトはオレぐらいなんだぜぇ~」と自慢気


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4 コメント

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素晴らしいです。 (kuri)
2015-05-11 17:44:34
アラカンバァバさん こんにちは~

バァバさんの手料理のお陰ですね
我が家のPさんは、隠れて(笑)豚カツとか天婦羅とか食べるので困りものです!
お弁当だとコントロール出来るのですが‥
昼食を外食すると好きな高カロリーの物ばっかり!
なんとかしたいところです
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Unknown (アラカンバアバ)
2015-05-12 22:36:28
kuriさん、こんにちは♪

多くの男性は
食べ物に健康をイメージするよりも
旨いと思うものを優先ですよね

返信する
努力の賜物 (たえ)
2015-05-13 09:06:21
凄いね、ツレさん
本人の諦めない姿勢、さっちゃんの支援、SODどれひとつ無くてはならなかったもの
グダグダの私に喝いれなきゃ
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Unknown (アラカンバアバ)
2015-05-14 22:03:16
お褒めにあずかり嬉しいです~♪

頑張ります~
たえちゃんも頑張っているじゃん?!
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