ポトフ

先夜の
鶏手羽のトマト煮が気に入り

ツレ
「お代わりください」という

何時もは残すことが多い

だから、お代わりありません

お代わりするほど何が気に入ったのか

スープが少なくて
好きな野菜だけ入っていたからなのかな？

それならばと

今夜は

ベーコンと
塩麹に漬けてある鶏モモを一口大にして土鍋にいれ
焼きをつける

カブ・人参・セロリ・玉葱を乱切りして土鍋にいれ
水をヒタヒタに注いで
固形のチキンブイヨン半個入れ
コトコト20分

キャベツを入れて更に20分煮る


皮をむいて
半分に切ったジャガイモ

切れ目を合わせ直して
ラップに包み
電子レンジでチンする

これを土鍋にいれ

深層塩とコショーで味付けして出来上がり

大好きなジャガイモが甘いので
ツレは完食～

今夜、鶏手羽のトマト煮を出したら食べた？
と聞くと
肩をすくめるツレ

こっちのポトフで良かった？と聞くと
うん！とうなずく

はやり
同じ物はたくさん欲しくないツレなのだ