♪あかりをつけましょ ぼんぼりに♪
娘も今年は２番まで歌えるようになった“ひなまつり”。
やっぱ今日はちらし寿司かしらん…がしかし、
主が好まないからもう数年前から食卓にあがっていない。
「じゃ、ケーキにしよっか♪」と母娘で一致し、
チョコレートケーキを作ることにした。
ベースはスポンジではなくてガトーショコラ。
ホールケーキ型がないからタルト型。
…ほんとにできるの？って感じだったけれど、
すべての過程で娘も手を出し、
キッチンのあっちこっちにチョコレートやらクリームやらを
飛ばしながら、可愛いのができました。
甘さ控えめ、タルトの高さだったからペロリ♪
「おいしいね～」の三重奏で…よかったよかった。
☆ほんのり桃色の生クリームとイチゴのデコレーションは
娘が嬉々としてやりました☆
