春風のうた by 綾乃 ♪

お元気…ですか?
頬をなでる…ふわり、とした風が
何とも心地よい…そんな季節にはじめた日記です。

ひな祭りに♪

2013年03月04日 | 日々の雑感

♪あかりをつけましょ ぼんぼりに♪
娘も今年は2番まで歌えるようになった“ひなまつり”。
やっぱ今日はちらし寿司かしらん…がしかし、
主が好まないからもう数年前から食卓にあがっていない。

「じゃ、ケーキにしよっか♪」と母娘で一致し、
チョコレートケーキを作ることにした。
ベースはスポンジではなくてガトーショコラ。
ホールケーキ型がないからタルト型。
…ほんとにできるの?って感じだったけれど、
すべての過程で娘も手を出し、
キッチンのあっちこっちにチョコレートやらクリームやらを
飛ばしながら、可愛いのができました。
甘さ控えめ、タルトの高さだったからペロリ♪
「おいしいね~」の三重奏で…よかったよかった。

☆ほんのり桃色の生クリームとイチゴのデコレーションは
 娘が嬉々としてやりました☆

コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 梅よりこっち!? | トップ | 墨のにおい »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
美味しそう (なっちゃんママ)
2013-03-05 04:00:51
ひなまつりケーキ美味しそうですね。ガトーショコラいいなぁ。かわいくできましたね。桃色クリームなんてすごーい!イチゴで色つけたのかな?
うちもイチゴタルト作りました。アーモンドクリームとカスタードクリームを入れました。いつものショートケーキより好評だったので、毎年これにしようかな。
ちらし寿司の素を使って作ったら娘に「おばあちゃんはそんなの使わないよ。ちゃんと作らなきゃダメだよ」と言われてしまいました。
返信する
イチゴタルトおいしそう! (綾乃ん♪)
2013-03-05 06:17:44
イチゴタルト、いいですね~。おいしそう!
急にタルトが食べたくなってしまいました。
桃色は、色つきの粉砂糖を生クリームに混ぜたんです。普通の粉砂糖を買おうと思ったら売り切れで…。ピンク・黄色・緑の三色セットでしたよ。
食紅でもできたと思うけど、「買って~!!」に負けました。
ちらし寿司、私も素派でしたよ~色々入っているし。娘さん、よく見てますね。今度は味付けも手作りで♪かな?
返信する

コメントを投稿

日々の雑感」カテゴリの最新記事