スペイサイド
グレンキース蒸留所
モスボール（生産調整のため、稼働停止）状態だったんですが
閉鎖蒸留所になってしまった
このまま取り壊されてしますのか
どこかが買い取り 操業するのか
と思っていたら、２０１３年 再開のという情報も・・・・
スコットランド初の自動制御システムの蒸留所
職人堅気というよりメカニックな印象です
グレンキース
ＧＭ社 コニッサーズ・チョイス
１９９３－２０１１ １７ｙ
リフィル ホグスヘッド バーボン
香り・・・花のよう、果物の皮
味 ・・・甘く、単調、オイリー
余韻・・・ミント
今日の一曲
Phil Collins Against All Odds