bar andrews

~カウンター越しより~

シーズニング

2018年01月18日 19時41分41秒 | ひとりごと

あれこれと使えそうなんで

スキレットを買ってきました

  

このままだと薬品がコーティングされているので

シーズニング

ダッチオーブンでも同じようなことしますよね

それと要は同じです

1スポンジを使って洗剤で洗う
2水で煮沸 数回
3スポンジで再度 洗う
4火にかけて、オリーブオイル塗る 数回
5野菜を炒める
6スキレットを水で洗う
7火にかけて、オリーブオイルを塗る

こんな手順でシーズニングしました