今日は何の日？

今日１月１５日は成人の日・・・元ですね
あと、「いちごの日」
たくさん注文してくださいね＾＾

個人的には、たたき胡瓜迷走の日
昨日仕込んだ、たたき胡瓜
気にくわず、レシピを変え、再チャレンジ

うーん・・・今度　調査してみるか
たたき胡瓜だけを注文したりして＾＾；

たたき胡瓜

たたき胡瓜に挑戦してみるか・・・

ネットで探してみると
いろんなレシピがあるみたい
ちょいピリ辛系でたたいみよう(=^▽^=)
美味くできればいいなぁ

 

 

凄い雪

降り始めた雪が深夜に強くなってきた

このままだと朝は積ってるかも

車の運転など出勤には気をつけてください

m(u_u)m

えーっと

さぁーて、今日は何を書こうかなぁ・・・
『寒い』
『曇り』
『明日は雪』
『休日は寝て過ごした』
『モルトは注文したが、入っていない』


えーっと、今日は何をしようかなぁ・・・
『テイスティング会のCD作り』
『テイスティング会の原稿』
『ボトルの整理』

チェリー宇土ゴルフ

行って参りました
スタート時が７：３５というのもあり、
家を出た頃は表は真っ暗
ゴルフ場そばに来ても真っ暗
この辺で曲がった所にあったかなぁ
ってな具合で到着

今年初ゴルフなので
細かい事は止めて、苦手なドライバーを使ってみたら
いきなりどスライス・・・アテテ
パシッ
ボトッ
ポチャーン
シュルシュルシュル

という内容で
Y.T　５７－５０　１０７
K.Y　５８－５２　１１０
S.M　６１－５３　１１４
みんなパッとしないゴルフでした

まぁまぁ　まだ始まったばかりだしね
しかし、ドライバーって何であんなにスライスするんだろう
練習じゃ当たり始めているのに・・・
コースに出ると練習のスイングを忘れてしまうんだよなぁー

明日１０日は

１０日（日）は営業しております


早朝からゴルフしておりますが・・・
帰宅後に出勤というハードスケジュールで

第１６回 テイスティング会

ひと月前になりましたので、予約受付ていきます(=^▽^=)

２月６日（土）
１９：００～２０：３０
『アイラモルトと牡蠣』
会費：５０００円

【参加予定の方々】
【第一部】１９：００－２０：３０
・がむさん
・亮さん　４名様
・桜乱坊さん
・ランナーさん
・薩摩モッこすりさん　２名様

【第二部】２１：００－２２：３０
・キャビア１号さん
・キャビア２号さん

今回は日程の都合がつかず、参加の方が少ないようです
でもでも、やりますよ＾＾；
２１：００－２２：３０の第２部まで考えています
もしも第２部の時間帯に参加希望の方がいらっしゃいましたら
どうぞ参加表明ください＾＾

新型インフルエンザ

今日は起きてから運動ばかり、
ゴルフ練習に行き、本妙寺まで階段を走り、
その後　公園で筋トレ、マスコットバットでスイング（ゴルフ＆野球）


まさに、自主トレ開始な勢い　(^O^)/


まっ　これが三日も続かないのがアタシでして　(＾＾ゞ


それから、予防接種を受けに病院へ
季節型インフルエンザの予防接種は済んでいるのですが
新型インフルエンザはまだだったので、
早々と＾＾
接客業ですし＾＾；
一応、念のために・・・

体調を壊してツラいのはイヤですしね
あーーそろそろ、健康診断も受けに行かなきゃ
メディカルチェックと適度な運動は欠かせない
健康に注意していることがもう若くないということか・・・

うーん・・・断念

２月に蒸留所見学を予定していたんですが
ちょっと延期・・・
やっぱり寒い時期は苦手
春になってからにしよう(=^▽^=)

今回　行く予定の蒸留所は
山梨県北杜市にある白州蒸留所
埼玉県秩父市にある秩父蒸留所
の２ヵ所

どの街に宿泊してどちらを先に観て回るかルートを考えています
例えば、
熊本ー羽田
羽田ー東京駅
中央本線でダァーと山梨まで白州を目指して見学

それから翌日　埼玉県秩父に行きやすい街で宿泊
蒸留所見学して、そのまま羽田に向かう
そして熊本に着き、お店に入る
弾丸・・・蒸留所ツアー・・・無理かも＾＾；

この日程をこなすことが出来るのなら
定休日だけの１泊２日で見学できるのだが・・・
うーむ・・・東京駅から白州までどんだけかかるのだろう
４時間くらいかなぁ
無理せずに２泊３日で行ける日程を考えてみるかな

白州

白州蒸留所　１７年
１ｓｔフィル・バレル　５９．７％

香り・・・爽やかで、潮風、春先の海のイメージです
味・・・甘く酸っぱく、マイルド、フルーティー、オレンジでしょうか・・・
余韻・・・ドライでスモーキー

今回のＳＭＷＳの日本のモルト達は、
山崎、白州、余市の順で好みです
もっとも個人的な意見ですが

余市

余市蒸留所　２６年
ニューカスク・バット　５９．６％

香り・・・バルサミコ、発酵室
味　・・・酸っぱく、甘く、シロップのよう
余韻・・・オイリー、ビター、ミント

好み分かれるモルトです
甘口のシェリー系モルトが好きという方にはオススメ
スモーキーハード系が好きな方には一杯で満足というモルトでしょう
私はスモーキーハード系を好みタイプではないですが
一杯で満足です
個人的に想う余市のイメージではありませんが
こういうのも当然、貯蔵されているということを
改めて知ることが出来ました

本日から

２日から１０日まで、お休みなしで営業いたします

お正月はどんなですか？

私は紅白を見ながら
飲む・・・喰う・・・横たわる
起きる・・・飲む・・・つまむ
ルーテル学院と箱根を観ながら
飲む・・・喰う・・・寝る
起きる・・・飲む

というダメ人間な大晦日と元旦の２日間でした
初夢の記憶もございません・・・
これ以上こんな生活を続けていたら
間違いなく社会復帰できないでしょう（笑）

本日から２０１０年開幕＾＾
ちょうどいいお休みだったようです
一人で家飲みされている方
どうぞどうぞお店に足を運んでください
お付き合いしますよ　(=^▽^=)

謹賀新年

 

明けまして
　　　　　おめでとうございます




いやぁ…朝から飲んだくれです (*^o^)乂(^-^*)

それから初詣

　　
　　　　　　　　　　　　　






で、おみくじ

　　　　　　　　　　　　　





ヨシ、大吉＾＾


今年は良い厄年になりそうだ（笑）