お客様は神様です。

環境システム科が「紅ほっぺ」の
最初のお客様としてご招待したのは保育園児。
なかなか経験することのないイチゴ狩りを
体験してもらおうと３年生たちが企画しました。
紅ほっぺはそもそも大きな果実なので子どもの手には２つが限界。
でもついつい３つ目に手を伸ばしては、ぽろぽろ落としていました。
「みんなで一緒に食べるから最初に採った子は待っててください」という
３年生の指示もむなしく、気がつくともう食べている園児たち。
でも美味しいんだから、しかたがありません。お客様は神様です。
さて県内でも珍しいLED搭載の立体型水耕栽培装置。
実際に収穫してみると小さな子供は下の方を、
大人は上の方をと上手に収穫エリアが分けられ
なかなかの優れものであることがわかりました。
「農と工のドラマティックな出会い」
これが環境システムかのキャッチフレーズ！
最新温室「チャレンジハウス」を舞台にした
ドラマティックな交流がこれからも続きます。
さて明日から野菜苗販売となります。
どうやら今年は久しぶりの雨天での実施になるかもしれません。
室内では行えないので、雨天時はみなさん雨具をご用意ください。

紅ほっぺ

環境システム科の温室にイチゴがたわわに実りました。
これは「紅ほっぺ」という静岡県で育種された品種です。
みなさんは出荷量の多いイチゴの品種を知っていますか？
平成23年の統計では
１位とちおとめ、２位さがほのか、３位あまおう、
４位さちのか、そして５位がこの紅ほっぺです。
やっぱり「とちおとめ」といいたいところですが
ここ数年の出荷量は減少傾向にあり
別の品種に代替わりしつつあることがうかがえます。
ところが、このベスト５のイチゴのうち、
出荷量が増えているのが「紅ほっぺ」。
今後の主力品種になるかもしれません。
この温室に入るとみなさん最初にいうのが「イチゴのいい香り」。
確かに温室中、甘酸っぱいストロベリーフレーバーが漂っています。
実は紅ほっぺの特長のひとつが豊かな香り。
視覚はもちろん嗅覚でもノックアウトされてしまいます。
そこまで計算してこの品種を選択したのであれば脱帽です。
さて、４月から実り始めてもう１ヶ月。
どんどん実がついてくるのでしばらく楽しめそうです！