チームの温室に新しい植物が入ってきました。
右側のひょろひょろしているのは「アカネ」。
ご存知、染料植物で茜色とはこの植物の根から抽出する色素です。
今までも栽培していたのですが苗を更新することにしました。
左側の植物はシソ科の「チョロギ」。
名前は知っていますが、メンバー全員初めて見ました。
なんだかこの塊茎は縁起物らしくお正月に食べるといいますが
青森では食べる習慣はありません。
さらに主な生産地は東北と資料にありました。
いったいどこで栽培されているのでしょうか。
見たことも食べたこともないチョロギを
興味本位で栽培してみることにしました。
うまく育てられたら名農祭で紹介したいと思います!
右側のひょろひょろしているのは「アカネ」。
ご存知、染料植物で茜色とはこの植物の根から抽出する色素です。
今までも栽培していたのですが苗を更新することにしました。
左側の植物はシソ科の「チョロギ」。
名前は知っていますが、メンバー全員初めて見ました。
なんだかこの塊茎は縁起物らしくお正月に食べるといいますが
青森では食べる習慣はありません。
さらに主な生産地は東北と資料にありました。
いったいどこで栽培されているのでしょうか。
見たことも食べたこともないチョロギを
興味本位で栽培してみることにしました。
うまく育てられたら名農祭で紹介したいと思います!