元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、ドリンクのテイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

唾液

2020年10月08日 | 店主のつぶやき
素敵な飲兵衛の皆様、

この時間に全く関係のない話ですが…

唾液にはデンプンを分解する、
「プチアリン」という消化酵素が含まれているとのこと…

なので、
しばらく噛まずにご飯を口の中へと止めおく…

脳が、噛め!咀嚼しろ!とうるさいのを我慢…

結果、
なるほど…

因みに、
唾液は1日あたり1リットルほど分泌されているそうです。
無駄に使用してしまったかも…

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