△大和 白茶「香駿」
日本:奈良県 山添市 桐山区 大久保
白茶
品種:こうしゅん・香駿
樹齢:約9年
摘採2022.5
生産者:栢下裕規
賞味期限2026.7.31
＊3g、1煎目30秒、2.3煎目20秒で抽出
香は、
干し草(1煎目)、枯れ葉(1煎目)、干し芋、植物油、淡いレモンやオレンジキャンディー、紅茶(淡く微かな)などの柔らかく綺麗な甘くまとまった香(非常に淡い香)
味は、
滑らかで柔らかいエキス。
柔らかい甘味と旨味(綺麗)。
甘い干し草、ドライいちじく、干し芋のような、微かな甘い風味が広がります(集中しないとわからない)
後味は、
甘味がゆったりと徐々に消えていき、非常に浅い渋味が感じられます(ほぼ無いに等しい)
＊緑茶の青い香やお茶の焙煎香、渋味が要らない人におすすめです
エキス柔らかく癖なくごくごく飲めます
