先日、テレビを見ている時に紹介されたチャーハンです。
オッ! と関心が沸き、作ってみました。
ちなみにこれは上沼恵美子さんが紹介されていて、ゲストの方も美味しい!と言っておられたものです。
1. 油を引かずにフライパンを熱します。
2. そこへご飯を投入し炒めます。
3. そして登場したのが、「キューピー和風ドレッシング」。
4. ドレッシングをご飯に掛けて炒めます。
テレビでは、これで完成。
油はドレッシングのオイル。
酸っぱさは、飛んでしまいます。
味は、途中で味見をしながら調整しました。
と言うことで、完成品はまずまずなかなかイケます。
ちなみに奥さんにと作った時は、卵とレタスを入れました。
これも、なかなかイケます。
と言うことで、感想としては、
塩コショウがあった方がイイ。
もちろん具があった方がイイ。
などが出てきますが、あくまでも簡単にオッ!と言う趣旨なら、ご飯とドレッシングだけでもそこそこイイ感じです。
お試しください。