焙煎機に付ける電灯です。目的はテストスプーンで見る為です。そのテストスプーンの内側がクロームメッキか黒色かで随分と光が回って見え方が違います。(これが一番おおきなブレです。)
この時代ですので、LED電球を使いましょう。
寿命が長く、電気代も安い、絶対にメーカー品です。(メーカー品なら定番で、再購入も出来ます)
なるべく明るいものです。私が使ってるのは下記の東芝製確かなデータ(色温度など)は忘れました。
まあ、色だけで判断もしませんので、大丈夫です。馴れの問題かもしれません。
TOSHIBA E17型(電球色・昼光色とありますが)
http://www.tlt.co.jp/tlt/products/led_lamp/crypton/cry4.3w/cry4.3w.htm
クリップ電球ホルダーも1000円くらいでしょう。(KOIZUMI製)
こういうものにケチってはいけません。