実は同級生。無から立ち上げ他所の職人を........プロの仕事かれらはTDLに設計図 . . . 本文を読む
本日、証明書が書留で届きました。受講して受かる資格なんてものは無いのと同じで、これは参加者の皆さん了解済のことです。大事なのは本当の事を知る事です。これは言わば、学校出てもらう調理師免許みたいなもので、実践には役に立たないのも皆さん解っています。(笑)ブラジル国内で精査する生産側、出荷側の話ですから、日本とは若干事情は違うのです。結局、40時間掛けて現地までゆき誰がどんな人が作ってるのかʍ . . . 本文を読む
ＳＣＡＪ開催中、所用でヒルトンに行き駐車場に車を停めれば、外交官ナンバーずらりとが並んでいるいる。彼等はＳＣＡＪ会場ではアフリカの民族衣装を着てはいるが、パリやロンドンの大学を出てるエリート達でも有ります。まあ、余興でやってる感じですか？さて、私のような胡散臭い貿易会社をや . . . 本文を読む
あまりＳＣＡＪ事は書くことはないですが、今回は特別です。私の知人の【刈込さん】（関東A）が２年連続優勝されました。おめでとうございます。その時に実際、当店の顧客さんで盲目の女性も一緒に見学、投票されてまして、彼女が選んだのはまさしく彼のカップでした。(カミさんが証言)次回の講座は是非桑名にお呼びしたい . . . 本文を読む
Old soldiers never die, they simply fade away【老兵は死なず、ただ消え去るのみ】これはマッカーサーが退役した時に話した文句だと言われてます。私もそういう境地に入らなければない年代に既になっています。そして本日もSCAJ会場に沢山の方々にお越し頂き、心より心より感謝致します。知ってる顔、思い出した顔、本日ここで再会した人々も初めて会った時よりも私と同じ齢を . . . 本文を読む
ブラジルのコーヒー豆について少し言及すればこれは貿易ですので輸出側と輸入側とダブルチェクが入るわけです。【ブラジル珈琲鑑定士】はブラジルにいなければ役に立たない資格、今はサントス商工会議所の管轄です。生産者、現地商社側の評価、ブラジル国内での状態です。実はこの状態では、輸入されない場合が多い。 . . . 本文を読む
■ 基本、私は、【3208】ラ・サンマルコ（西４ホール）にいます。プロバットも隣です。------------------------■ 日時 ２６日 scaj会場 店舗手伝 ２７日(初日) 仙台市内仕事 終日予定 ２８日 朝・東京着 朝～SCAJ 予定です。 ２９日 東京都内仕事・午後SCAJ 予定 . . . 本文を読む
1■ フジローヤル R-105５キロ機 直火型 関西60hz１００v写真まだ。 旧型を当社モデファイ近々入荷 100 万円前後2■フジローヤル R-110 １０キロ機 直火型 関東50hz 三相200V 1998年3■フジローヤル R-110１０キロ機 関西60hz写真まだです。今週 . . . 本文を読む
■既に積車に載ってるドナドナの図。【バッコーン】と音がして水温急上昇電気系統トラブルの表示も。ベルト切れか？哀れ、積車で移動となりました。原因はオルタネーターがぶっ飛んでオシャカ様。近所（名古屋市）で良かったです。もしこれが深夜の新東名高速、静岡県内、雨なら泣きます。YOUTUBEDE「藤けいこ」新宿の女 聞いて泣きます。これを良かった、良かったと考える。修理代はそこそこか、(笑)自動車は下駄です . . . 本文を読む
今日はモデルさんの撮影で、知ってるモデルさんでして、ちょっと「下着貸して」言ったら、未使用持ってる。とカメラマンのI君と私が調子の乗ってましたが、「こんなエロ写真は」本国メーカーの許可が下りるかは不明とのことでカタログには使えんなあ、というバカ話。上記写真は一番刺激が弱い一枚。 . . . 本文を読む
■ 焙煎しやすい、簡単に焙煎するなら、単純に「バーナー」を強くすることです。 そういう比べ方は本質を見逃します。つまり、程度が低い設計(設計者)の焙煎機は、そういう設計で自慢です。■ 対極にある。優れた機械設計者の焙煎機は、理論上は申し分ないのですが、各要素を同じ絶対値で考えていて、正直、使わない装置ばかりが、要素が多過ぎて、基準が全くない焙煎機になります。■今日は、フジローヤルで【排気ダンパー】 . . . 本文を読む